Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Говеђи шулум у котлу на шпорету

Говеђи шулум у котлу на шпорету

0
2281
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 84,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 10,1 гр.
* по 100 гр. производ
Говеђи шулум у котлу на шпорету
Садржај

Овај рецепт ће вам помоћи да припремите укусно јело за камповање у урбаном окружењу. Схулум је супа кувана у говеђој чорби са додатком поврћа, зачина и зачинског биља.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Месо оперите и исеците на коцкице.
Корак 2 од 6
Месо пребаците у казан, прелијте водом и скувајте.
Корак 3 од 6
Након кључања, додајте лук, бели лук и зрна бибера. Кувајте 40-50 минута.
Корак 4 од 6
Кромпир огулити, опрати и исећи на велике коцке, додати у казан, супу посолити по укусу. Наставите са кувањем 12-15 минута.
Корак 5 од 6
Затим додајте сецкану паприку, кувајте још 5-7 минута.
Корак 6 од 6
На крају додајте сецкано зеље, склоните котао са ватре, покријте поклопцем и оставите 5-10 минута.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *