Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Говеђа шурпа изнад ватре у котлу

Говеђа шурпа изнад ватре у котлу

0
3407
Кухиња Источни
Садржај калорија 45,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 2,1 гр.
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 3,9 гр.
* по 100 гр. производ
Говеђа шурпа изнад ватре у котлу
Садржај

Уобичајено је да се у казану на ватри кува права узбекистанска шурпа. Јело ће изаћи са светлом зачинском аромом и богатим укусом. Говедина ће посластицу учинити још хранљивијом. Послужите за вечеру!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Исеците говедину на костима на неколико великих комада. Производ урањамо у котао са водом. Поставили смо га преко ватре.
Корак 2 од 7
Лук исеците на танке полу прстене. Огулите шаргарепу. Лук и једну целу шаргарепу ширимо на месо. Посолите и додајте зачине по укусу.
Корак 3 од 7
Остатак шаргарепе исеците на кругове и такође их пошаљите у казан.
Корак 4 од 7
Очистимо кромпир и ставимо га у казан. Нема потребе за сечењем.
Корак 5 од 7
Паприке смо исекли на било који прикладан начин.
Корак 6 од 7
У јело додајте комаде слатке паприке и љуту махуну. Подешавамо со и кувамо јело око сат времена.
Корак 7 од 7
Ставите поврће и месо у велики тањир. Јуху сипајте у мале дубоке чиније и поспите сецканим зачинским биљем. Јело је спремно за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *