Категорије
Празнине за зиму

Говеђа шурпа у лонцу код куће

0
958
Кухиња Источни
Садржај калорија 69,3 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 8.4 гр.
Говеђа шурпа у лонцу код куће

Зачињена ароматична шурпа може се направити код куће у лонцу. Додатак говедине учиниће јело храњивим и богатим. Погодно за пријатељске породичне вечере.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Говедину поделите на велике комаде. Ставили смо их у велики лонац воде и ставили на шпорет.
Корак 2 од 8
Извадите кувано говеђе месо из тигања. Охладите и исеците на мање комаде.
Корак 3 од 8
Ако постоје кости, уклоните их. Исто радимо са венама.
Корак 4 од 8
Готову чорбу филтрирајте ако је потребно. Умочите у њега огуљени лук, крупно сецкану шаргарепу и ловоров лист.
Корак 5 од 8
Кромпир огулите и исеците на четвртине. Такође смо га ставили у чорбу.
Корак 6 од 8
Парадајз ситно исецкати. Ставили смо их са остатком поврћа.
Корак 7 од 8
Посолите јело, додајте исецкан бели лук и поспите зачинима. Кувајте око 30 минута.
Корак 8 од 8
Ставите кришке говедине у порције. Допуњујемо их куваним поврћем и топлом чорбом. Готове шурпе послужујемо за сто са хлебом и свежим поврћем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *