Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Шурпа од пилећих прса

Шурпа од пилећих прса

0
1716
Кухиња Источни
Садржај калорија 31,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 6.3 гр.
* по 100 гр. производ
Шурпа од пилећих прса
Садржај

Шурпа је обилна густа супа са поврћем и месом. Уз пилећа прса, добићете најлакшу верзију овог јела. Да бисте месу додали сочност и супу учинили богатом, поврће обавезно испржите.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите месо, пребаците у шерпу и прелијте водом. Кухајте 50-60 минута, скините пјену са површине јухе.
Корак 2 од 5
Огулите и исеците лук и шаргарепу. Исеците парадајз на кришке. Паприке огулите и нарежите на траке. Попржите поврће на биљном уљу, а затим смањите ватру и крчкајте 15 минута, поклопљено.
Корак 3 од 5
Огулите, оперите и исеците кромпир на коцкице. Када је месо готово, додајте кромпир у шерпу.
Корак 4 од 5
У динстано поврће додајте парадајз пасту и брашно, промешајте, пржите 2-3 минута и ставите у шерпу. Промешајте шурпу и пирјајте на тихој ватри 30-40 минута.
Корак 5 од 5
На крају додајте суве зачине и со по укусу, шурпу кувајте још 5 минута, па сипајте у тањире и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *