Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Татарска говеђа шурпа

Татарска говеђа шурпа

0
1818
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 71,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 6,6 гр.
* по 100 гр. производ
Татарска говеђа шурпа
Садржај

Права шурпа по татарском рецепту може се припремити код куће. Говедина ће учинити јело обилним и богатим. Послужите зачињену посластицу за столом за вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Исперите говедину на костима и ставите је у велики лонац воде. Запалили смо.
Корак 2 од 9
Кухајте док не омекша, а затим промијените воду у посуди и поново прокухајте производ.
Корак 3 од 9
У овом тренутку очистимо кромпир и поделимо га на велике кришке.
Корак 4 од 9
Огулите шаргарепу. Поврће исеците на дугачке траке.
Корак 5 од 9
Целер исеците на танке коцкице, а бели лук исецкајте на било који прикладан начин.
Корак 6 од 9
Парадајз и паприку нарежите на коцкице средње величине.
Корак 7 од 9
Припремљено поврће умочите у шерпу са месом. Посолите по укусу, црни бибер и сунели хмељ.
Корак 8 од 9
Лук потпуно умочимо у садржај и наставимо да кувамо јело још 30 минута.
Корак 9 од 9
Врућу шурпу полажемо на тањире. Месо се може претходно исећи на мале комаде. Допуњујемо мирисним биљем и служимо. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *