
Класични колачи са сиром са сиром од квасца у рерни
Класични колачи од сира праве се од квасног теста. Тесто се добро диже, па су пецива прозрачна и мека. За сочан фил, помешају се скута, павлака, шећер и јаје.
Производ 100г | Кцал | Протеин | Масти | Угљени хидрати |
---|---|---|---|---|
Гранулисани шећер | 399 | 0 | 0 | 100 |
Пшенично брашно | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Кравље млеко | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Кукурузни скроб | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Жуманце | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Сувог квасца | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Свежи квасац | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
Боровница | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Швапски сир | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
Биљно уље | 899 | 0 | 99.9 | 0 |