Торта од сира са скутом од прхког пецива

Пецива која се топе у устима захваљујући деликатном прхком пециву и сочном пуњењу од скуте. Кување краљевског колача са сиром прилично је једноставно, а за побољшање укуса класичном рецепту додаћемо павлаку.

Укусна домаћа пита од прхког пецива. Као фил - сирна маса са додатком јаја. Обично се за подлогу од таквих сира формира мрвица од песка, али у овом случају ћемо месити класично тесто од пецива - то ће обезбедити гушћу и хрскавију корицу. Али површину ћемо украсити мрвицама из припремљеног теста. По жељи, у пуњење можете додатно додати грожђице, кандирано воће, сецкане орахе: простор за машту је огроман и ограничен је само вашим преференцијама укуса.

Нема ништа компликовано у припреми краљевског колача са сиром. Довољно је да га барем једном скувате у својој кухињи како бисте савладали неопходан принцип мешања производа. Све се своди на формирање мрвица од мрвица песка, хомогено пуњење сирћета и касније формирање колача од сира од ових празнина. Карактеристике кувања детаљно су описане у рецепту, почнимо!

Веома занимљиво пециво на бази мрвица песка са пуњењем какаа и скуте. Комбинација укуса је прилично класична: чоколадно богатство и кремасте ноте, сирница једноставно не може да се покаже без укуса. Саветујемо вам да изаберете скутни сир са високим процентом масти, пуњењу даје деликатнију текстуру.Пре послуживања, обавезно оставите колач да се охлади: на овај начин ће бити лакше резати, а укус ће се показати у свој својој слави.

Љубитељи комбинације чоколадног теста и пуњења од скуте неће остати равнодушни према овој торти од сира. Основа пешчаних мрвица је врло крхка, мрвичаста, са богатим укусом какаа, а слој скуте је деликатан, топи се у устима, успешно извлачећи чоколадни нагласак са кремастим укусом. Маси од скуте додајемо и растопљену белу чоколаду - то даје слаткоћу и посебно богатство укуса. Делови таквог колача са сиром изгледају веома апетично и атрактивно због контраста боја - није потребна декорација.

Веома спектакуларан колач од сира који ће задивити слаткише не само својим изгледом, већ и укусом. Читава тајна лежи у атрактивном контрасту богате чоколадне подлоге и сњежно бијелог слоја скуте. Посебан нагласак су трешње на средини пуњења од скуте. Додају благу киселост и сочност бобица - врло згодно. Ако волите пецива од скуте, али вам је доста стандардних рецепата, ова верзија краљевског колача са сиром дефинитивно ће вам помоћи да додате разноликост.

Пешчане мрвице, деликатна скута и сочне јабуке са киселошћу чаробна су комбинација коју сви знају од детињства. Торта од сира са скутом и јабукама идеална је не само за домаћи чај, већ и као посластица за госте. У овом рецепту користимо гриз - не осећа се у готовом колачу, али омогућава да се пешчана подлога не смочи и остане украшен слој.

Потпуно једноставна пита у припреми коју може скухати чак и почетница. Рецепт је детаљно описан и попраћен корак по корак фотографијама. Важно је знати да се при формирању мрвица од песка сво брашно мора темељно помешати са маргарином - мрвице треба да буду фине и благо влажне. Не би требало бити слободних остатака брашна, иначе ће се подлога показати сувом и превише мрвичастом. Након печења, колач се мора оставити да се потпуно охлади - то га чини лакшим за сечење, а укус самог печења постаје богатији.

Једноставан рецепт за јефтин колач од скуте. Производи за његову припрему могу се наћи у било којој трговини.Да бисмо ослободили деликатан укус пуњења од скуте, направимо сочан слој џема. Погодан је било ко, не превише течан и пожељно је да буде са благом киселином. Сиру додајте и сувим шљивама. Овај корак није обавезан, али ће помоћи да колач од сира буде још укуснији и сочнији.

Упркос претенциозном имену, такав колач од сира је врло једноставан за припрему. Али важно је придржавати се основних правила. Прво: мрвица песка треба да буде уједначена и благо влажна - ово је кључ до лепе, румене, правилне коре. Друго: препоручљиво је изабрати масни сир. Наравно, цхеесецаке ће радити са немасним свјежим сиром, али разлика у укусу ће бити значајна. Са маснијим филом, колач од сира има мекши, мекши и кремастији укус.

Колач од сира са природним путером, лаганом аромом ванилије и хрскавом златном кором - ко може одољети овим укусним домаћим пецивима? Парче ове прозрачне пите биће одлично решење за доручак или идеалан додатак кафи за поподневну ужину. Након што је колач од сира печен, обавезно га оставите да се потпуно охлади. У охлађеном облику показује свој максимални укус, а уз то је добро исечен без мрвљења.

Ако волите пецива од скуте, дефинитивно ће вам се свидети овај колач од сира. Песковита мрвичаста подлога и прозрачно пуњење од скуте класична је комбинација која је увек релевантна. Да би слој скуте био мекан и порозан, додајте умућени беланца. А како песак не би постао храпав, препоручујемо вам да одговорно самељете суве састојке са маслацем док не добијете фину, хомогену мрвичасту мрвицу. А при формирању колача од сира ни под којим условима не мрвимо мрвицу.

Рецепт ће освојити љубитеље скуте и мака. У таквом колачу од сира има пуно пуњења и танке подлоге од мрвица песка - укус десерта богат је скутом -маком, а печене мрвице се само топе у устима. Прије послуживања важно је пустити да се колач потпуно охлади - то ће осигурати, прво, максимални развој окуса, а друго, стабилизацију мрвичасте подлоге и осјетљивог пуњења. Охлађени колач може се лако исећи на лепе, чак и порције, док врућ или топао, леп, савршен рез највероватније није могућ.

Краљевски колач од сира заиста оправдава своје име, када деликатно пуњење од сира у њему такође употпуњује прозрачна беза. Прво, заиста је укусно, а друго, веома лепо: таласи сјајне протеинске креме пеку се док не порумене на површини колача и потпуно промене расположење печења. Приликом сечења колача од сира, безе ће се залепити за нож, па препоручујемо да га навлажите у врелој води - мокро сечиво ће се боље одмакнути од лепљиве масе.

Скута и грожђице су класична комбинација која ће, можда, одговарати укусу већине љубитеља печења, а не само. Колач од прхког сира са таквим пуњењем увек се покаже успешним и укусним. Многи се плаше мрвице као основе таквог колача од сира, јер заправо не задржава свој облик. Међутим, након печења ситуација се потпуно мења. Охлађени колач од сира савршено се исече на делове, а слој песка чврсто се држи и одоздо и одозго.

Ако ваша душа тражи домаће колаче и не може направити избор, предлажемо да обратите пажњу на рецепт за краљевски колач од сира са скутом. Мрвичаста подлога од теста са хрскавом кором идеално је комбинована са пуњењем од скуте која се топи у устима - такав двојац од пецива једноставно никога не може оставити равнодушним. Припремите мрвице песка са додатком маргарина, а сирну масу са павлаком.

Не морате да користите јаја за прављење укусног колача од сира. У већини случајева, суве мрвице песка се припремају без додавања. У пуњење од скуте обично се стављају јаја како би се маса повезала у густи слој и додала еластичност. Међутим, искуство показује да се и без јаја скута добро пече и задржава облик. Скуту са шећером важно је довести док не постане глатка и додати мало павлаке - па ће се фил испасти мекши и мекши.

Посебност прављења краљевског колача са сиром је у томе што се тесто не меси за њега, већ се меље у мале мрвице. То је брз процес и штавише, није потребно ваљање. Али пуњењу треба посветити више пажње: миксером морамо пробити сирну масу тако да буде мекана и мекана. У скуту додајте корицу лимуна и мало сока. Упркос малој количини лимуна, његова изражена арома поставља врло специфично цитрусно расположење за целу торту.

Нудимо да скувамо краљевски колач од сира са сиром и бобицама - пецива су толико укусна и нежна да имају све шансе да постану потписан рецепт. Истовремено, кување није посебно тешко. Према принципу формирања, колач од сира подсећа на колач од сира, али је његов састав много јефтинији, процес кувања је и даље једноставнији, а садржај калорија нижи. Наравно, за слој бобичастог воћа идеалан је асортиман свежих бобица. Али зими су савршене и смрзнуте сировине, које се прво морају одмрзнути, а затим исцедити од вишка сока.

Укусна пецива, за која не морате трошити пуно времена и куповати скупе састојке. Лабаво прхко тесто које се топи у устима идеално је комбиновано са деликатним пуњењем од скуте. А трешње додају одговарајућу слатко -киселу ноту, освежавајући колач и дајући му посебну сочност. Вишње морамо огулити. А да бобице не стварају вишак влаге и не остављају трагове сока у белом пуњењу, пре формирања колача динстамо их у шећеру са малом количином скроба.

Краљевски колач од сира са џемом испао је, можда, чак занимљивији и укуснији од његове класичне верзије скуте. Додатак воћа и бобичастог воћа чини пециво сочнијим и шаренијим. Наравно, боље је изабрати скуту за маснији колач од сира. Ово ће учинити укус пуњења интензивнијим. Било који џем може бити. Главна ствар је да није превише течна. Пре сервирања, колач од сира мора се оставити да се потпуно охлади тако да се фил формира у стабилан слој, а песковита мрвица довољно сабије.

Подлога од прхког пецива пуњена је сиром, јајима и шећером. На врх ставите јагоде и све поспите мрвицама. Торта од сира се пече око пола сата и показало се да је врло нежна и укусна.

Прво се припрема тесто за пециво. Затим се сир, шећер, јаја, протеини и ванилин шећер умутити миксером. Затим се тамо додају боровнице са скробом. На крају се припрема штрусел од бадема са смеђим шећером, брашном и путером. Све се пече око 50 минута.