Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кремасти кроасани од лиснатог теста

Кремасти кроасани од лиснатог теста

0
321
Кухиња Француски
Садржај калорија 250,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 12,2 г
Угљени хидрати* 36,7 г
* по 100 гр. производ
Кремасти кроасани од лиснатог теста
Садржај

Лиснато пециво које купујете у продавници вам омогућава да брзо направите укусне домаће колаче. Сам по себи нема укус, па се кроасани увек припремају са малом количином било каквог фила. Овај рецепт вас позива да печете кремасте кроасане. Готово лиснато тесто се једноставно слоји са путером, а фил се може додати по вашем укусу. Ваши кроасани ће изгледати велико и лепо.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво припремите једноставан сет производа за ово печење. Одмрзните лиснато тијесто с квасцем. Држите уље на собној температури неко време.
Корак 2 од 8
Затим исеците путер на кришке што тање.
Корак 3 од 8
Одмрзнуто тесто распоредите на побрашњену радну површину и исеците на три листа. Пола маслаца распоредите на први лист.
Корак 4 од 8
Ставите други лист теста на врх маслаца.
Корак 5 од 8
Ставите остатак уља на њега и покријте трећим листом.
Корак 6 од 8
Затим оштрим ножем исеците тесто на 6 идентичних троуглова. У овој фази можете додати било које пуњење.
Корак 7 од 8
Затим нежно разваљајте тесто у прелепе кроасане и обликујте их у облику полумесеца. Формиране кроасане ставите на плех обложен папиром за печење и премажите умућеним јајетом. Пеците их у рерни загрејаној на 180 ° Ц 40 минута.
Корак 8 од 8
Печене кремасте кроасане извадите из рерне, мало охладите и послужите уз јутарњи чај или кафу.

Укусно и успешно печење!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *