Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лиснато пециво са сиром у рерни

Лиснато пециво са сиром у рерни

0
975
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 169,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 140 минута
Протеини * 12,9 гр.
Масти * 11,7 г
Угљени хидрати* 20,9 г
* по 100 гр. производ
Лиснато пециво са сиром у рерни
Садржај

Колачићи са сиром који заливају уста лако се и једноставно праве код куће. Укус је једноставно невероватан! Послужите ову посластицу уз чај, главно јело или ужину за ручак. Прави џем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Брашно просијте кроз цедиљку да бисте га напунили кисеоником. Помијешајте хладну воду и јаја. Постепено уносите брашно и умесите тесто. Веома је важно добро га гнетити 7-10 минута како би било довољно густо и еластично. Оставимо га да одмара 40 минута, покривено пешкиром, тако да се врх не осуши.
Корак 2 од 6
Сулугуни сир се трља на крупно ренде.
Корак 3 од 6
Растопите путер на лаганој ватри.
Корак 4 од 6
Сада разваљајте тесто у танком слоју. Добро га премажемо путером и поспемо сиром.
Корак 5 од 6
Исеците на неколико трака. Узимамо једну траку и смотамо је у ролну. Затим готову ролну стављамо на следећу траку и поново је смотамо. Ово радимо са свим тракама. Оставите тесто да одстоји 15-20 минута.
Корак 6 од 6
Сада тесто поделимо на комаде и оклагијом га разваљамо у округле колаче. Поспите сусамом и пеците на плеху, науљеном биљним уљем, у рерни 20-25 минута. на 180 степени.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *