Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лавасх ацхма лисната пита са сиром у грузијском стилу

Лавасх ацхма лисната пита са сиром у грузијском стилу

0
454
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 194 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 14,3 г
Масти * 12,4 гр.
Угљени хидрати* 13,7 г
* по 100 гр. производ
Лавасх ацхма лисната пита са сиром у грузијском стилу
Садржај

Груби грузијски лаваш и ацхма са сиром излазе мирисни, хранљиви и умерено слани. Пита која се лако припрема може се послужити за доручак или поподневни чај, а погодна је и за породични чај.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
У посебној дубокој чинији умутите јаја и кефир док не постане глатко.
Корак 2 од 7
Сир утрљајте на ситно ренде или га самељите у блендеру. Друга опција је погоднија за ову врсту сира.
Корак 3 од 7
Исеците два листа пита хлеба на мале једнаке квадрате.
Корак 4 од 7
Тврди сир провуците кроз ренде са великим клинчићима.
Корак 5 од 7
Ставили смо читав лист пита хлеба у посуду за печење. На њега стављамо неке од исечених комада пита хлеба, темељито намочене у мешавину јаја и кефира.
Корак 6 од 7
Затим положите сир, тврди сир и поново комаде пита хлеба у импрегнацију у слојевима. Понављајте слојеве док нам понестане производа. Додајте зачине. Затворите врх ивицама првог пита хлеба, поспите остатком сира и на врху танко нарезане сулугуне.
Корак 7 од 7
Грузијску ацхму печемо 25 минута на 180 степени. Након што се јело охлади, поделите га на порције и послужите. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *