Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лисната пита од бруснице и павлаке

Лисната пита од бруснице и павлаке

0
581
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 185,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 25,4 г
* по 100 гр. производ
Лисната пита од бруснице и павлаке
Садржај

Пита са брусницама и павлаком на лиснатом тесту се лако припрема, имаће укусан укус и арому, а осим тога имаће и леп изглед. Лиснато тесто можете купити или сами направити. На лиснатом тесту од квасца колач ће бити пахуљастији. Погодна је било која брусница - и смрзнута и свежа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Извадите лиснато тесто из паковања и одмрзните на собној температури. Затим, на побрашњеној радној плочи, разваљајте је у лист дебљине најмање 5 мм и исеците на два дела: велики за подлогу колача и мањи за прекривање фила.
Корак 2 од 7
Укључите рерну да се загреје на 180 ° Ц. Покријте лим за печење комадом посебног папира и подмажите га биљним уљем.
Корак 3 од 7
Јаје поделите на беланца и жуманце. Ставите велики комад разваљаног теста на лим за печење, обликујте ниске странице, премажите га протеинима и равномерно поспите презлом.
Корак 4 од 7
Ставите павлаку у засебну посуду, сипајте 3 тбсп. кашике шећера и мало умутите.
Корак 5 од 7
По тесту равномерно распоредите умућену павлаку. Затим сипајте бруснице на павлаку у једном слоју (не одмрзавајте замрзнуто). Бруснице поспите остатком шећера.
Корак 6 од 7
Мањи комад лиснатог теста лепо исећи оштрим ножем и ставити преко фила. Развуците тесто мало са стране и прстима чврсто причврстите ивице колача. Врх пите премажите жуманцетом. Оставите питу на топлом месту 1 сат ради провере, јер имамо тесто од квасца.
Корак 7 од 7
Колач пеците у загрејаној рерни 40 минута док не порумени. Затим га охладите, пребаците у јело и можете послужити уз чај.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *