Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пита од лиснатих јагода

Пита од лиснатих јагода

0
273
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 254,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 4.4 гр.
Масти * 11 гр.
Угљени хидрати* 42,2 г
* по 100 гр. производ
Пита од лиснатих јагода
Садржај

Јагоде сакупљене у шуми имају посебну арому, али се домаћи колачи ретко кувају са њима, јер ова бобица није довољна. Ако је могуће, обрадујте своје најмилије питом од јагода. Можете испећи, по жељи, питу од смрзнутих бобица или џем од јагода, само је потребно сок исцедити из бобица након одмрзавања, а део сирупа одвојити од џема. Пита се припрема са било којим тестом и, једноставније речено, замрзава у лиснатом слоју. На квасцу ће печење бити бујно, а на квасцу хрскавије.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Свеже убране јагоде прво припремите за печење. Уклоните сепале и све ситне остатке са ње. Бобице убране из шуме могу бити прилично загађене, па их потопите у хладну воду, затим добро исперите и осушите пешкиром.
Корак 2 од 5
Одмрзните лиснато тијесто на кућној температури. Лагано подмажите лим за печење биљним уљем и распоредите тесто по њему.
Корак 3 од 5
Затим равномерно распоредите припремљене јагоде по тесту. Ивице теста рукама мало замотајте, формирајући странице тако да сок од бобица не исцури током печења.
Корак 4 од 5
Затим јагоде по врху поспите шећером, чију количину можете да промените по свом укусу, јер ова бобица није баш слатка. Шећеру можете додати мало скроба да сок постане гушћи, али ово није обавезно, јер јагоде нису нарочито сочне.
Корак 5 од 5
Питу пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 25 минута. Печену питу мало охладите и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *