кућа
➠ Салате од пилетине
➠ Салате од пилетине и печурки
➠ Лисната салата са пилетином, ананасом, сиром и печуркама

Лисната салата са пилетином, ананасом, сиром и печуркама

913

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 143,2 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 9,2 гр.

Масти * 9,4 гр.

Угљени хидрати* 15,4 г

Лисната салата са пилетином, ананасом, сиром и печуркама

Садржај

Салате од лиснатих листова су прилично популарне и распрострањене. Лиснате салате најчешће се припремају за свечане гозбе - рођендане, Нову годину, 8. март. Данас желим да поделим рецепт за лиснату салату са пилетином, ананасом, сиром и печуркама. Процес кувања неће вам одузети скоро ништа и пружиће вам незабораван ужитак.

Састојци

Процес кувања

Припремите све састојке који су вам потребни за прављење пахуљице. Пилећи филе скувати у сланој води. Огулите и оперите лук. Отворите конзерву ананаса из конзерве, исцедите течност. Пилећа јаја скувати у сланој води и охладити.

Оставите један лук. Преостали лук исеците на пола прстена.

Ставите сецкани лук у чинију, прелијте кључалом водом, додајте шећер у праху и сирће. Оставите да делује 5-10 минута.

Шампињоне огулите и нарежите на велике кришке. Лук ситно исецкати.

Загрејте тигањ, додајте путер, сецкане печурке и сецкани лук. Кувајте неколико минута. Со.

Кувано пилеће филее охладите и исеците на коцкице средње величине. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Пржене печурке охладите. Пилећа јаја ољуштити и ситно исецкати. Укисељени лук просијте кроз сито и пустите да се вишак течности исцеди.

Припремите јело на којем ћете сакупљати салату. Положите пилећи филе. Зачините сољу и премажите мајонезом. Следећим слојем равномерно распоредите ананас из конзерве.