Категорије
Празнине за зиму

Павлака без згушњивача колача

0
2255
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 396,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 7 х.
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 26,2 г
Угљени хидрати* 67,6 гр.
Павлака без згушњивача колача

Сигуран сам да многе домаћице приликом прављења колача користе своју омиљену павлаку. Данас желим да поделим рецепт за павлаку без употребе згушњивача. Крема је невероватно деликатна и савршено задржава облик.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Потребну количину киселе павлаке ставите у фино сито, претходно прекривено у неколико слојева газом. Покријте лабавом газом и оставите у фрижидеру око 6 сати.
Корак 2 од 5
За то време павлака ће се згуснути, добро охладити и исцедити вишак течности. Извагану павлаку ставите у дубоку посуду.
Корак 3 од 5
Затим га миксером добро умутите док не постане пахуљаст и прозрачан.
Корак 4 од 5
Затим постепено додавајте потребну количину шећера у праху, настављајући да тучете крему малом брзином, постепено је повећавајући.
Корак 5 од 5
Готову павлаку без згушњивача ставите у фрижидер на још 30 минута. А затим га користите према упутству. Таква павлака без згушњивача савршено одржава облик и не пузи. Павлака ће изгледати сјајно као украс за торту или било коју другу пекару.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *