Категорије
Празнине за зиму

Желатин за торту са павлаком

0
3456
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 305,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 2,9 гр.
Масти * 16,6 гр.
Угљени хидрати* 45,3 г
Желатин за торту са павлаком

Постоји много различитих рецепата за павлаку. Желим да понудим рецепт за крему на бази павлаке са желатином. Ова крема се може користити за облагање колача или украшавање других десерта направљених од теста, бобица и воћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре свега, ставите потребну количину желатина у дубоку посуду и напуните је хладном водом за пиће, у количини наведеној на паковању желатина. Оставите да неко време набубри. Време је обично назначено и на паковању.
Корак 2 од 5
Натечени желатин растворите у воденом купатилу или у микроталасној пећници или једноставно на ватри.
Корак 3 од 5
Киселу павлаку доброг квалитета и високог садржаја масти ставите у дубоку посуду, додајте потребну количину гранулираног шећера или шећера у праху, прилагодите количину шећера у праху у зависности од сопствених преференција укуса. Миксером умутите павлаку док не добијете густу густу конзистенцију, постепено повећавајући брзину миксера.
Корак 4 од 5
Затим у добијену масу танким млазом сипајте растворени желатин, настављајући да мешате миксером средњом брзином, постепено повећавајући брзину.
Корак 5 од 5
Готову крему ставите у фрижидер да се стабилизује и охладите око 20 минута. Затим кремом украсите торту или послужите своје омиљене десерте.

Уживајте у омиљеним десертима са расхлађеном павлаком!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *