Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сочна и мекана свињетина у комадима у рерни

Сочна и мекана свињетина у комадима у рерни

0
393
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 170,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 10,3 г
Угљени хидрати* 19,2 г
* по 100 гр. производ
Сочна и мекана свињетина у комадима у рерни
Садржај

Сочност и мекоћа свињских комада углавном се одређују месом одабраним за печење. Важно је да је са масним наслагама. У овом рецепту позвани сте да испечете делове свињског корена у фолији. Свињетини додајте мало поврћа, сос од парадајза и суве шљиве, што ће месу дати посебну мекоћу. Јело се припрема брзо и једноставно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Шљиве прво потопите у кључалу воду на 5 минута, а затим исперите. Можете га исећи на мале комаде или оставити целог.
Корак 2 од 6
Ољуштите и оперите лук и шаргарепу, а шаргарепу исеците на танке кругове, а лук на пола прстена.
Корак 3 од 6
Комадиће свињског филета посолите и побиберите по вашем укусу, ставите у кашику пожељно љутог соса од парадајза и све то добро утрљајте у комаде меса.
Корак 4 од 6
Раширите 2 комада фолије. На фолију ставите припремљену сецкану шаргарепу, лук и суве шљиве.
Корак 5 од 6
На овај "јастук" положите комаде слабине.
Корак 6 од 6
Затим фолију добро замотајте. Свињско месо пеците у фолији у рерни загрејаној на 180 ° Ц 30 минута. За то време комадићи меса ће се добро испећи и можете их послужити за сто.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *