Категорије
Празнине за зиму

Сок од црне рибизле кроз соковник за зиму

0
4723
Кухиња Руски
Садржај калорија 221,5 кцал
Портионс 0,7 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 53,7 г
Сок од црне рибизле кроз соковник за зиму

Ако желите да сочите сок од црне рибизле, најбољи начин је да користите соковник. Поступак се не разликује од цеђења воћа. Пре ваљања, загрејте сок са шећером до кључања, али немојте да га прокувате.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Рибизлу оперемо, сортирамо од насумичних остатака, сипамо чисте бобице у цедиљку и оставимо да се осуше из воде. Боље их је оставити пола сата како би сва влага била стаклена.
Корак 2 од 5
Пролазимо бобице кроз соковник, сакупљамо сок.
Корак 3 од 5
Добијени сок сипајте у шерпу, додајте шећер и прокухајте.
Корак 4 од 5
Тегле и поклопце перемо и стерилизујемо. Врелим соком прелијте тегле, заролајте поклопце, окрените поклопце надоле да бисте проверили непропусност.
Корак 5 од 5
Пустите да се сок потпуно охлади. Сок уклањамо ради складиштења на тамном, хладном месту.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *