Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетка сок са пулпом кроз млин за месо за зиму

Ранетка сок са пулпом кроз млин за месо за зиму

0
225
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 47 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 9,8 г
* по 100 гр. производ
Ранетка сок са пулпом кроз млин за месо за зиму
Садржај

Јабуке се пропуштају кроз млин за месо, након чега се добијени пире сипа у шерпу и доведе до кључања. Врући сок се сипа у лименке и смота.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
За почетак припремамо стаклене тегле у којима ће се чувати сок. Стерилизирамо их на прикладан начин и одлажемо како бисмо их у будућности одмах прелили пићем.
Корак 2 од 7
Ранетке сортирамо и бирамо зреле, а не труле плодове. Затим их темељито исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом. Прережите их на пола и уклоните семенке.
Корак 3 од 7
Сада прорезане јабуке провлачимо кроз млин за месо. Требало би да направите сос од јабука.
Корак 4 од 7
Добијену масу пребацимо у алуминијумску посуду, сипамо воду, промешамо и ставимо на ватру.
Корак 5 од 7
Загревамо сок од јабуке, постепено га доводећи до кључања. Понекад се мешамо током процеса тако да ништа не изгори. Уклонимо формирану пену и макнемо тигањ са шпорета.
Корак 6 од 7
Добијени сок сипамо у претходно стерилисане тегле.
Корак 7 од 7
Чврсто затворите све поклопцима и окрените наопако. Замотамо га у ћебе или ћебе и оставимо да се потпуно охлади. Лименке сока уклањамо ради складиштења на тамном, хладном месту. Извадимо га зими, сипамо у чаше и послужимо укусним, а најважније здравим пићем за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *