Категорије
Празнине за зиму

Ранетка сок са пулпом за зиму

0
171
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 223 кцал
Портионс 1,2 л.
Време кувања 110 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 54,9 г
Ранетка сок са пулпом за зиму

Јабуке се пропуштају кроз соковник, у настали сок се додаје вода и гранулирани шећер. Све се доведе до кључања и кува 5 минута, након чега се флашира и затвара поклопцима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак сортирамо јабуке и бирамо целе и зреле плодове. Затим их темељито исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом.
Корак 2 од 5
Уклањамо репове из ранетки и пропуштамо их кроз соковник да направимо сок. То можете учинити помоћу кућне штампе.
Корак 3 од 5
Од преосталог колача можете направити бомбон од јабуке или га прелити водом и поново исцедити кроз соковник.
Корак 4 од 5
Оставите сок да одстоји сат времена, па га сипајте у емајлирану посуду и пробајте. Додајте воду и шећер у праху по укусу. Затим ставимо посуду на ватру, доведемо садржај до кључања и кувамо 5 минута, уклањајући насталу пену. Врели сок сипамо у боце, претходно опрљене кључалом водом, и чврсто их затворимо поклопцима. Замотамо га у ћебе или пешкир и оставимо преко ноћи.
Корак 5 од 5
Шаљемо боце за складиштење на тамном, сувом месту. Извадимо га зими, сипамо у чаше и послужимо укусно

Лепо се проведи апетит!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *