Категорије
Празнине за зиму

Сок од бундеве без пулпе за зиму

0
919
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 63,2 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 15,7 г
Сок од бундеве без пулпе за зиму

Искусне домаћице за зиму припремају не само салате и грицкалице, већ и разна здрава пића. Желим да поделим једноставан рецепт за сок од бундеве без пулпе за зиму. Процес прављења витаминског напитка је прилично једноставан и не одузима много времена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Младу сочну бундеву слатких сорти, намењену за прављење посластица, оперите добро, суву, положену на сув кухињски пешкир. Припремљену бундеву огулите љуштилицом за поврће и жлицом уклоните језгро са семенкама.
Корак 2 од 6
Припремите потребну количину воде за пиће.
Корак 3 од 6
Измерите потребну количину гранулираног шећера и припремите лимунску киселину. Количину гранулираног шећера прилагодите у складу са сопственим укусом и природном слаткоћом бундеве.
Корак 4 од 6
Очишћену бундеву исеците на мале коцкице, а затим процедите кроз соковник. Добијени сок од поврћа сипајте у дубоку шерпу, додајте потребну количину воде за пиће, лимунску киселину и потребну количину гранулираног шећера, добро промешајте. Ставите лонац са соком на умерену ватру и прокухајте.
Корак 5 од 6
Тегле добро оперите, а затим их стерилишите на начин који вам одговара. Врели сок од поврћа пажљиво сипајте у стерилне тегле помоћу кутлаче. Поклопе унапред прелијте кључалом водом. Затегните лименке за сок стерилним поклопцима, затим их окрените наопако и замотајте кухињском крпом. Оставите да се потпуно охлади, а затим тегле пребаците у складиште на тамно место.
Корак 6 од 6
Сипајте себи чашу невероватно укусног сока за узорковање.

Уживајте у здравом пићу!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *