Сок од бундеве и шаргарепе у соковнику за зиму
0
1094
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
28,5 кцал
Портионс
4 п.
Време кувања
260 минута
Протеини *
1.2 гр.
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
5,7 г
За оне који имају на располагању соковник, ево дивног рецепта за сок од бундеве и шаргарепе. Процес прављења витаминског напитка је прилично дуг, али није напоран. Сок је природан и здрав, без гранулираног шећера. Због тога се овај сок може укључити у исхрану и малу децу.
Састојци
Процес кувања
Потребну количину хладне воде сипајте у доњи део соковника и ставите на ватру. Довести до умереног кључања. У међувремену припремите тегле. Темељито их оперите у топлој води и соде бикарбони, а затим стерилишите у воденом купатилу, микроталасној пећници или пећници. Поклопце прелити кључалом водом или кувати у посебној посуди.
Средњи део поставите на доњи део соковника и проверите да ли је цев добро причвршћена. На врх ставите послужавник са поврћем и добро затворите поклопац. Након што вода довољно прокључа, смањите ватру и кувајте сок 2,5-3 сата. Након што прође време, сипајте сок од бундеве и шаргарепе тако што ћете ставити стерилну теглу и отворити сламку.
Уживајте у сјајном здравом пићу!