Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити црвену рибу код куће
  4. ➠ Слани ружичасти лосос у кришкама испод лососа

Слани ружичасти лосос у кришкама испод лососа

0
2082
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 269,5 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 4 ч
Протеини * 8 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Слани ружичасти лосос у кришкама испод лососа
Садржај

Од ружичастог лососа може се припремити мирисна и умерено слана грицкалица која подсећа на лососа. Захваљујући малим комадима, сољење јела ће се догодити довољно брзо. Погледајте оригинални рецепт!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
За кување користите мали труп или велики одрезак. Одмрзавамо производ унапред.
Корак 2 од 8
Ако је потребно, скините кожу.
Корак 3 од 8
Затим исперемо састојак, исецкамо и уклонимо све кости.
Корак 4 од 8
Да бисте пробали, изаберите мало ароматичног зеленила и самељите га.
Корак 5 од 8
Комбинујемо биље са зачинима: ловорово лишће и зрна црног бибера.
Корак 6 од 8
Неке од зачина шаљемо на дно одговарајуће посуде, затим стављамо рибу и поново је посипамо зачинима.
Корак 7 од 8
Растворити шећер и со у топлој куваној води. Комадиће ружичастог лососа прелијте течношћу. Инсистирамо 3-4 сата на хладном месту.
Корак 8 од 8
Након неког времена, исцедите саламуру, исперите црвену рибу и послужите је до стола!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *