Категорије
Празнине за зиму

Слана скуша са луком и уљем

0
5386
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 211,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 20,8 г
Масти * 13,3 гр.
Угљени хидрати* 100 г
Слана скуша са луком и уљем

Скуша је хранљива и укусна риба која се може купити у било којој трговини по ниској цијени, а кисело је једноставно као и љуштење крушака. Слана скуша с луком и биљним уљем може украсити ваш стол.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Скупу одмрзните, одрежите реп и главу, уклоните утробу и добро исперите.
Корак 2 од 5
Исеците труп на неколико комада дебљине 1,5-2 центиметра и ставите их у чинију.
Корак 3 од 5
Огулите лук и бели лук, исецкајте и ставите на врх рибе.
Корак 4 од 5
У чинији помешајте сирће, биљно уље, шећер, со и коријандер. Затим сипајте хладну воду и поново промешајте. У посуду ставите зрна бибера и ловоров лист, прелијте маринадом.
Корак 5 од 5
Калуп за скуше ставите у фрижидер на 24 сата. Након тога можете послужити рибу на столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *