Категорије
Празнине за зиму

Слана скуша у саламури са луком

0
2037
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 160 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 5,5 гр.
Угљени хидрати* 30,6 гр.
Слана скуша у саламури са луком

Вероватно најпопуларнија риба за кисељење код куће је скуша. Биће природно и укусно предјело од рибе за целу породицу, које се може послужити са куваним кромпиром за вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сипајте воду у шерпу, додајте зачине, со и шећер. Пустите маринаду да проври, одмах склоните са ватре и оставите да се охлади. Затим додајте сирће и промешајте.
Корак 2 од 5
Скуша нарежите на комаде дебљине 2-3 центиметра. Лук огулите и исеците на колутиће.
Корак 3 од 5
Скуша и лук ставите у стаклену теглу.
Корак 4 од 5
Охлађену маринаду прелијте преко рибе и оставите у фрижидеру 24 сата.
Корак 5 од 5
Киселу скушу послужите са луком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *