Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Слана скуша у соја сосу

Слана скуша у соја сосу

0
2626
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 90,2 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 2 дана
Протеини * 3,9 гр.
Масти * 2,9 гр.
Угљени хидрати* 16,4 гр.
* по 100 гр. производ
Слана скуша у соја сосу
Садржај

Овај рецепт за сољење погодан је за масну морску рибу, скушу или харингу. Скуша је такође вољена јер у њој нема малих костију, а масна пулпа упија само неопходну количину зачина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Скупу одмрзните, исеците на комаде, ставите у теглу. Бели лук огулите и исеците на танке кришке. Додајте бели лук, бибер и ловоров лист у рибу.
Корак 2 од 5
Растворити сол и шећер у хладној води.
Корак 3 од 5
Копар ставите у теглу и прелијте соја сосом.
Корак 4 од 5
Затим сипајте саламуру у теглу, затворите поклопац и ставите скушу у фрижидер на 2-3 дана.
Корак 5 од 5
Након 3 дана, ароматично предјело од скуше може се послужити.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *