Категорије
Празнине за зиму

Слане млечне печурке са павлаком

0
1047
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 63,9 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 9,2 гр.
Угљени хидрати* 4,5 гр.
Слане млечне печурке са павлаком

Желим да поделим необичну и врло брзу ужину гљива од сланог млека са павлаком. Можда ће се некоме ово јело чинити неприхватљивим. Али да бисте изразили било које мишљење, морате прво покушати. Предјело је сочно и хрскаво. Кувајте и нећете пожалити!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Узмите потребну количину сланих млечних печурки. Исперите их под хладном текућом водом и осушите на папирним убрусима.
Корак 2 од 8
Припремљене слане млечне печурке исеците на прикладан начин, у троуглове или траке. Исецкане млечне печурке ставите у дубоку посуду у којој ћете кувати предјело.
Корак 3 од 8
Бели лук оперите и исперите под хладном текућом водом. Очишћени бели лук ситно исецкајте оштрим ножем или провуците кроз пресу, можете и ситно ренде. Ставите сецкани бели лук у печурке.
Корак 4 од 8
Ољуштите лук и исперите га под млазом хладне воде. Ољуштени лук исеците на танке полу -прстенове, а затим пошаљите у посуду са осталим састојцима.
Корак 5 од 8
Омиљено зеље, користио сам копар, темељно исперио под хладном текућом водом, отресао вишак влаге, а затим исекао оштрим ножем. Ставите сецкано зеленило са печуркама.
Корак 6 од 8
Затим додајте потребну количину павлаке и црног бибера по укусу.
Корак 7 од 8
Темељно промешајте тако да сви састојци буду добро засићени павлаком.
Корак 8 од 8
Припремљено предјело од сланих млијечних гљива са павлаком пренесите у чинију за салату или чинију и послужите! Ако сте скептични према таквим рецептима, немојте оклевати и скухајте пола оброка за почетак. Али уверавам вас да ће предјело сигурно бити по вашем укусу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *