кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Кисели краставци са сенфом

Кисели краставци са сенфом

5719

Кухиња Руски

Садржај калорија 106,8 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 70 минута

Протеини * 1,7 гр.

Масти * 1,5 гр.

Угљени хидрати* 22,4 гр.

Садржај

Ретка гозба је потпуна без тако популарне и уобичајене грицкалице као кисели краставци. Посебно су релевантни зими. Свака домаћица покушава да пронађе свој рецепт за краставце за зиму како би угодила вољеним особама. Рецепт за киселе краставце са сенфом дефинитивно ће испунити ваша очекивања.

Састојци

Краставци 1 кг Лимун 0,5 ком. Сенф 2 тбсп Гранулисани шећер 2 тбсп Со 0,5 кашичице

Процес кувања

Бирамо краставце приближно исте величине.

Оперите краставце, потопите у хладну воду сат времена. Након тога краставце нарежите на кришке.

За сипање у дубоку чинију помешајте сок од половине исцеђеног лимуна са сенфом, промешајте. Затим у смешу додајте шећер и со, поново добро промешајте.

Нарезане краставце ставите у посуду или теглу, прелијте филом. Затворите посуду поклопцем, протресите је. Краставце са сенфом ставите у фрижидер. Сат касније, кисели краставци се већ могу пробати. Пријатно!