Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Краставци за зиму
  3. ➠ Кисељење краставаца без стерилизације за зиму
  4. ➠ Укисељени краставци у пластичним боцама

Укисељени краставци у пластичним боцама

0
6920
Кухиња Руски
Садржај калорија 20,7 кцал
Портионс 6 л.
Време кувања 5 дана
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 3,8 г
* по 100 гр. производ
Укисељени краставци у пластичним боцама
Садржај

Кисели краставци у боцама испадну још сочнији и укуснији. Необичан начин кувања претвориће ваше предјело у заиста оригинално јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За рецепт су нам потребне велике пластичне боце са широким устима како би се лако уклопили сви састојци.
Корак 2 од 5
Опране зачине ставите на дно флаша. Корен хрена исећи на мале комаде, ставити чешње белог лука.
Корак 3 од 5
Ставили смо краставце у боце, напунили их сољу. Затим га напуните чистом филтрираном водом.
Корак 4 од 5
Везати врат газом или крпом. Ставили смо наш радни предмет на хладно место 5 дана. Можете га ставити у фрижидер. Само имајте на уму да ће производ ферментирати и вода ће сипати по врху. Побрините се за палету унапред.
Корак 5 од 5
Током ових пет дана, у време јаке ферментације, сипајте воду у дубоку чинију. Напуните боце чистом водом, протресите и оцедите. Поступак понављамо два пута. Затим сипамо оригиналну воду. Пети дан краставци су спремни за јело. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *