Категорије
Празнине за зиму

Вруће слане печурке

0
2688
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 18,5 кцал
Портионс 2,5 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 1,8 гр.
Вруће слане печурке

Тражите начин да сачувате укус и сочност свежих печурака на дуже време? Затим узмите рецепт за слане печурке на врућ начин. Овако убране печурке чувају се веома дуго, тако да можете бити мирни: укусна закуска за целу породицу увек ће бити спремна за јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите листове рибизле, прелијте их кључалом водом.
Корак 2 од 7
Листове рибизле осушите на сунцу, ставите их у велику посуду.
Корак 3 од 7
Печурке сортирајте, огулите, уклоните прљавштину и исперите под хладном водом. Шампињоне скувати у сланој води док не омекшају.
Корак 4 од 7
Ставите део листова рибизле у велику чинију, на њих ставите куване печурке. На печурке ставите листове рибизле, каранфилић, зрна црног бибера и ситно сецкани бели лук.
Корак 5 од 7
Покријте печурке преосталим листовима рибизле на врху. Покријте сувом газом.
Корак 6 од 7
Ставите тањир или поклопац на врх посуде, ставите терет. Оставите печурке да се соли неколико дана.
Корак 7 од 7
Након предвиђеног времена, на врућ начин добијамо укусне слане печурке. Пробајте сами и почастите своје најмилије!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *