Слане кришке лубенице
0
435
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
213 кцал
Портионс
6 л.
Време кувања
5 дана
Протеини *
0,7 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
52,9 гр.
Кад приликом куповине лубенице наиђете на презрело или незаслађено воће, ни у ком случају не бацајте бобице, већ припремите једноставан и врло укусан залогај који се одлично слаже са кромпиром и месом.
Састојци
Процес кувања
На врх контејнера стављамо тањир одговарајућег пречника, уронимо га у саламуру и на врх ставимо напуњену тролитарску теглу која ће нам послужити као угњетавање. Уклонимо целу структуру на топло место на један дан, а затим је изнесемо у хладну просторију. Време сољења варира од величине кришки, што су мањи комади, брже ће доћи до сољења.