Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Купус солианка са кобасицама и кромпиром

Купус солианка са кобасицама и кромпиром

0
607
Кухиња Руски
Садржај калорија 76,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 3,1 гр.
Масти * 8.3 гр.
Угљени хидрати* 7,8 г
* по 100 гр. производ
Купус солианка са кобасицама и кромпиром
Садржај

Желите разне укусе? Да ли у фрижидеру постоје само најтрадиционалнији производи? Користите рецепт за мешалицу са кобасицама и кромпиром. Шарени укус мешалице разноврсит ће ваш дневни мени. Можете користити и свеже и кисело купус.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Почните са сечењем поврћа. Огулите и исеците лук на пола прстена. Кисели купус можете исећи и на мање комаде.
Корак 2 од 7
Затим огулите и исеците кромпир. Облик сечења је по вашем нахођењу. То могу бити коцке средње величине или сламке. Затим исеците киселе краставце (средње коцке или кришке).
Корак 3 од 7
Сада нарежите кобасице на колутиће. Ако више волите пикантнији укус, онда је боље узети димљене кобасице.
Корак 4 од 7
Почните да пржите лук и купус. Узмите дубоки тигањ, сипајте биљно уље и почните да пржите поврће на лаганој ватри око 5-7 минута.
Корак 5 од 7
Затим пошаљите кромпир и кобасице. Све измешајте и пирјајте 10 минута под затвореним поклопцем.
Корак 6 од 7
Сада додајте сок од парадајза. Ако имате парадајз пасту, прво је разблажите у води (200 мл) или сланом раствору. Затим додајте зачине.
Корак 7 од 7
Кухајте мешалицу још 20-25 минута на лаганој ватри. Поклопац је најбоље држати затвореним и не заборавите да промешате. Уклоните готову мешавину са шпорета и оставите да се кува још 5-10 минута. Следећег дана Солианка постаје још укуснија. Пробајте! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *