Категорије
Празнине за зиму

Сољанка од купуса са кобасицама у шпорету

0
570
Кухиња Руски
Садржај калорија 62,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 10,9 г
Сољанка од купуса са кобасицама у шпорету

Кухање мјешавине купуса у обичној тави или лонцу прилично је проблематично, јер купус брзо изгори. Овај процес поједностављује мултиваркер, а његов програм „Паприкаш“ на температури мањој од 100 ° Ц чини да јело изгледа као у рерни или у шерпи. За купус је погодан било који купус, али кобасице треба да буду највишег квалитета. Пржење поврћа и парадајз пасте чине јело правим мешалицама, а не само динстаним купусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Огулите и оперите лук и шаргарепу. Затим их самељите на било који начин који желите. У више чинија загрејте уље на програму Фри и подразумевано време (10 минута) и у њему пржите лук и шаргарепу 5 минута. Не затварајте поклопац апарата током пржења.
Корак 2 од 6
Ољуштите кобасице (укусније димљене) и исеците их на колутове средње дебљине. Затим их пребаците на динстано поврће и пржите 5 минута, сећајући се да промешајте лопатицом.
Корак 3 од 6
Купус огулите са спољних листова, оперите га и исеците на танке траке оштрим ножем или специјалном секачом за поврће. Затим купус мало самељите руком да бисте смањили запремину и пребаците у више посуда на пржене састојке.
Корак 4 од 6
У мешалицу посолите и зачините по свом укусу и додајте 2 кашике парадајз пасте и режњеве белог лука исецкане у чинији са белим луком. Све измешајте шпатулом. Поново покрените програм „Пржење“ 15 минута и динстајте купус док не омекша.
Корак 5 од 6
Затим сипајте мерицу у посуду, укључите програм „Поврће“ на 5 минута или „Чорбу“ на 20 минута. На крају програма извадите узорак и, ако купус још није готов, зависно од сорте, још мало динстајте.
Корак 6 од 6
Сољанка од купуса са кобасицама у спором шпорету је спремна. Можете послужити јело на сто.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *