Солианка из црвене рибе
0
234
Кухиња
Руски
Садржај калорија
63 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
65 минута
Протеини *
3.3 гр.
Масти *
6 гр.
Угљени хидрати*
6,7 г
Када желите нешто једноставно, али истовремено и софистицирано, саветујем вам да скувате обичну мешаницу од нетипичне компоненте за ово јело - црвене рибе. Иначе, није потребна цела лешина, па ово јело неће покварити породични буџет.
Састојци
Процес кувања
Враћамо се у чорбу. Процедите га и одвојите све кости од рибе. Рибу можемо послужити у готову супу или у порционирани тањир. Јуху поново стављамо на ватру и чекамо да поново прокључа. Додајте му пржени лук и краставце. Кувајте 5-10 минута. Затим додајте капаре, маслине, бибер, со, ловоров лист и оставите да се крчка још 15 минута.