Категорије
Празнине за зиму

Солианка у тигању

0
3260
Кухиња Руски
Садржај калорија 75,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 7.3 гр.
Солианка у тигању

Солианка се назива и динстани купус са месом, кува се у тигању. Можете користити и свеже и кисело купус. Јело се једноставно припрема, испада укусно и врло задовољавајуће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите купус и исецкајте га на мале комаде, запамтите га рукама тако да пусти сок.
Корак 2 од 6
Месо исеците на коцкице. Лук ситно исецкати, шаргарепу нарибати, бели лук исецкати, парадајз исећи на ситне комаде.
Корак 3 од 6
Загрејте тигањ, сипајте сунцокретово уље, ставите лук, шаргарепу и месо, пржите уз стално мешање.
Корак 4 од 6
Кад је месо напола скувано, купус ставите у шерпу, посолите и зачините по укусу.
Корак 5 од 6
Растворите парадајз пасту у мало воде, додајте ту исецкани парадајз и бели лук, промешајте и додајте осталим састојцима у шерпу.
Корак 6 од 6
Покријте посуду поклопцем и пирјајте на тихој ватри око сат времена, повремено мешајући. До краја кувања купус би требао бити мекан. Служите топле ходгеподге са павлаком и хлебом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *