Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салата од парадајза, бибера и шаргарепе
  4. ➠ Солианка за зиму са паприком

Солианка за зиму са паприком

0
432
Кухиња Руски
Садржај калорија 102,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 24,8 г
* по 100 гр. производ
Солианка за зиму са паприком
Садржај

Зими понекад заиста желите да задовољите себе и своју породицу празнинама. Предложени рецепт за хоџе за зиму са паприком могао би постати традиционалан и на свечаним гозбама и током породичне вечере. Такав хоџ испоставља се мирисним, пикантним и складним по свом укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Паприке оперите, осушите на кухињском убрусу. Затим исеците паприке, уклоните језгро, семенке и преграде. Огуљене паприке исеците на траке.
Корак 2 од 6
Шаргарепу оперите, огулите и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 3 од 6
Лук огулите, оперите и исеците на танке пола прстенове.
Корак 4 од 6
Зелени парадајз оперите, исеците на мале коцкице.
Корак 5 од 6
Комбинујте паприку, лук, шаргарепу и зелени парадајз у дубокој шерпи. Додајте со, шећер и бибер. Све динстати, повремено мешајући, на средњој ватри 10 минута. Затим сипајте биљно уље у лонац, мешајте, пирјајте још 5 минута. На крају кувања, додајте сирће у смешу и поново добро промешајте.
Корак 6 од 6
Сипајте хоџу за зиму са паприком у претходно стерилисане тегле, тегле добро затворите поклопцима, оставите да се охладе на топлом месту. Затим можете преместити мешалицу у хладно складиште. Биће укусно зими!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *