Категорије
Празнине за зиму

Солианка фисх

0
406
Кухиња Руски
Садржај калорија 97,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 8,9 гр.
Солианка фисх

Рибљи хоџ је чорба која се истиче по ситости, густој конзистенцији и богатству. Најчешће, у процесу припреме такве супе, свежа риба се користи као главна компонента, али у неким случајевима може се дати предност конзервираној риби.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Рибу исечену на велике коцке умочите у шерпу са кључалом водом док не омекша. Након тога извадите рибу из посуде и филтрирајте јуху.
Корак 2 од 5
Огулимо лук, па га исечемо на пола прстена и пошаљемо да се пржи у тигању док не омекша. Непосредно пре него што буде спремно, у тигањ додајте парадајз пасту.
Корак 3 од 5
Узимамо маслине и маслине. Морају се исећи на кругове и послати у посуду са рибљом чорбом. Капаре и краставце исеците на танке траке и такође их пошаљите у чорбу.
Корак 4 од 5
Након што чорба прокључа, у тигањ шаљемо лук пирјан са парадајз пастом.
Корак 5 од 5
Последња фаза - риба, со и зачини се шаљу у бујон. Поново загрејте садржај тигања, па искључите шпорет. Нека се наше вруће јело куха пола сата. Сада га можете послужити за сто.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *