Категорије
Празнине за зиму

Солианка са вргањима за зиму

0
920
Кухиња Руски
Садржај калорија 46,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 1 сат
Протеини * 2 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 5,8 гр.
Солианка са вргањима за зиму

Припрема сочне печурке - умерено слана и са малим шиљком. Одличан начин да брзо сачувате печурке за зиму и истовремено их помешате са поврћем у једном врло мирисном и задовољавајућем јелу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Печурке огулите и добро исперите. Исеците их на мале комаде и прокухајте у води, испуштајући воду три пута и пирјајте 15 минута на средњој ватри. Процедите их са цедиљком.
Корак 2 од 5
Оперите очишћени лук и шаргарепу. Лук исецкати, шаргарепу нарибати. Ставите их у спор шпорет са загрејаним уљем и пржите на програму „Пржење“ 2 минута.
Корак 3 од 5
Додајте печурке у спор лонац и пржите 5 минута. Додајте ситно исецкани купус, подесите програм Печење и кувајте 20 минута.
Корак 4 од 5
Ставите парадајз пасту и ловоров лист у чинију са поврћем, промените програм у динстање и наставите са кувањем у поклопљеном мултиварку 30 минута.
Корак 5 од 5
Поделите мешалицу на врх тегли, запушите, окрените посуду наопако и замотајте је. Тако би се радни предмет требао полако хладити један дан.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *