Категорије
Празнине за зиму

Солианка са кобасицом

0
712
Кухиња Руски
Садржај калорија 123 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,1 гр.
Масти * 10,1 гр.
Угљени хидрати* 5,8 гр.
Солианка са кобасицом

Дебело, пуно тело, савршено јело за породични оброк. Постоји огроман број различитих рецепата за хоџе. Препоручујем да припремите буџетску верзију мешалице за кобасице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Напуните лонац хладном водом. Запали. Чир вода.
Корак 2 од 11
Кромпир темељито оперите, огулите. Исеците на коцке, ставите у лонац за кључање.
Корак 3 од 11
Шаргарепу оперите, огулите и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 4 од 11
Огулите лук. Поврће нарежите на пола прстена или коцкице.
Корак 5 од 11
Киселе краставце исеците на мале коцкице.
Корак 6 од 11
Куване и ловачке кобасице огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 7 од 11
Добро загрејте тигањ, подмажите га са мало уља. Пржите лук и шаргарепу док не омекшају. Додајте киселе краставце, пирјајте неколико минута.
Корак 8 од 11
Ставите месне производе у тигањ са поврћем, добро промешајте.
Корак 9 од 11
Додајте парадајз пасту, добро промешајте и динстајте неколико минута.
Корак 10 од 11
Пржено поврће и месне прерађевине пребаците у шерпу. Зачините сољу и бибером. Добро промешајте и пустите да проври. Затворите поклопац и оставите да одстоји 10 минута.
Корак 11 од 11
Нарежите маслине или маслине на колутиће. Готову хоџу ставите на тањире. Украсите исецканим маслинама и маслинама и кришком лимуна. Кувано јело послужите са павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *