Категорије
Празнине за зиму

Солианка са кобасицом и купусом

0
1277
Кухиња Руски
Садржај калорија 131,8 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 10,4 г
Угљени хидрати* 4,7 гр.
Солианка са кобасицом и купусом

Срдачна и богата мешавина идеална је за породичну вечеру. Главно јело је изванредно по томе што му се може додати много различитих намирница према вашем укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Исеците кобасице на танке колутове. За мешалицу можете изабрати било коју, по свом укусу.
Корак 2 од 13
Исеците кобасицу на средње комаде. Такође производ бирамо по сопственом нахођењу.
Корак 3 од 13
Шунку исеците на танке прозирне кришке.
Корак 4 од 13
Свињетину скувати у сланој води док не омекша, охладити и исећи на танке траке.
Корак 5 од 13
Огулите и исеците лук. Ставили смо бесплатно посуђе.
Корак 6 од 13
Шаргарепу огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 7 од 13
Оперите парадајз и ставите га у дубоку плочу, прелијте кипућом водом неколико минута.
Корак 8 од 13
Опечени парадајз извадимо, пустимо да вода исцури и поврће исецкамо.
Корак 9 од 13
Загрејемо тигањ са биљним уљем и тамо пржимо кобасицу, кобасице и шунку. После 2 минута кисели купус ставите у шерпу, промешајте и динстајте на тихој ватри. Трајаће 10-15 минута.
Корак 10 од 13
Затим испржите лук и шаргарепу на средњој ватри. Не заборавите да додате со и бибер.
Корак 11 од 13
Поврћу додајте сецкани парадајз и парадајз пасту. Добро промешајте и динстајте на тихој ватри.
Корак 12 од 13
Ставили смо велики лонац воде на шпорет. Приближно 3 литре. Скувајте и убаците печење од купуса и кобасица. Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући. Кад вода поново почне да кључа, додајте јело од поврћа у јело. Промешајте, по потреби додајте со и бибер. Држимо на шпорету још 5 минута и склонимо са ватре.
Корак 13 од 13
Сипамо хоџе у порционе плоче. Додајте маслине и танке кришке лимуна. Можете напунити павлаком. Послужите топло. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *