Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Солианка са кобасицом и пилетином

Солианка са кобасицом и пилетином

0
1227
Кухиња Руски
Садржај калорија 119,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 7,9 гр.
Угљени хидрати* 12 гр.
* по 100 гр. производ
Солианка са кобасицом и пилетином
Садржај

Ево рецепта за мешалицу са кобасицом и пилетином - лака верзија мешане супе. Након што сте припремили мјешавину по овом рецепту, изненадит ћете се колико задовољавајућа, богата и укусна испада. Почастите себе и своју породицу дивним ручком!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Пилеће месо ставите у шерпу, напуните водом и ставите на ватру. Након кључања, уклоните насталу пену, посолите и наставите да кувате месо још 30 минута на минималној ватри. Кад је месо спремно, извадите га из чорбе, одвојите га од кости и охладите.
Корак 2 од 13
Огулимо кромпир, исперемо га водом, а затим га исечемо на начин који вам одговара. Након тога, исецкани кромпир пребацимо у чорбу и кувамо 20 минута док не омекша.
Корак 3 од 13
Кувана прса, кобасице и димљено свињско месо исеците на мале коцкице.
Корак 4 од 13
Огулите лук и шаргарепу. Исперите под текућом водом, а затим исеците на мале коцкице. Шаљемо припремљено поврће да се пржи у загрејаном тигању са биљним уљем.
Корак 5 од 13
Укисељени краставац исеците на коцкице или тракице и додајте у шерпу са поврћем. Све заједно динстати 5 минута.
Корак 6 од 13
Следећи корак је додавање око 150 мл чорбе из тигања и парадајз пасте у садржај посуде.
Корак 7 од 13
Затим поврћу додајте гранулирани шећер и со. Све измешајте и динстајте 5 минута.
Корак 8 од 13
Нарезаке пребаците у шерпу са чорбом и кромпиром.
Корак 9 од 13
Затим тамо шаљемо динстано поврће у парадајз пасте.
Корак 10 од 13
У мешалицу додајте црни млевени бибер и ловоров лист.
Корак 11 од 13
Маслине исеците на колутиће и такође их ставите у шерпу. Кухајте мешалицу 10 минута.
Корак 12 од 13
Бели лук самељите и додајте заједно са паприком и ситно исецканим зачинским биљем у мешалицу. Настављамо да кувамо још 5 минута и можете искључити гас.
Корак 13 од 13
Готово јело покривамо поклопцем и оставимо 15 минута. Затим можете сипати хоџе у тањире, додати павлаку и кришку лимуна и почастити се.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *