Категорије
Празнине за зиму

Солианка са димљеним месом

0
813
Кухиња Руски
Садржај калорија 123,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 6.3 гр.
Солианка са димљеним месом

Солианка је позната по свом богатству компензованом комбиновањем различитих врста меса. Нудимо класичан рецепт за монтажне хоџе са димљеним месом. Сасвим је могуће нахранити целу породицу овим обилним и укусним јелом и никога не оставити гладним, па је овај рецепт право откриће за сваку домаћицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Димљену кобасицу, сланину и шунку исеците на траке. Пржите димљено месо на биљном уљу до златно смеђе боје. Лук ситно исецкати, додати у тигањ димљеном месу, пржити док не порумени.
Корак 2 од 4
Пребаците пржење у шерпу, додајте сушене печурке (претходно намочене), парадајз пасту, бели лук прошао кроз пресу, сипајте воду. Пустите супу да проври.
Корак 3 од 4
Затим у супу додајте маслине и маслине по укусу, капаре, киселе краставце, исечене на траке. На крају у мешалицу по жељи додајте каранфилић, ловорово лишће и першун. Кувајте још око 5 минута.
Корак 4 од 4
Послужите мешалицу са димљеним месом са кришкама лимуна и павлаком. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *