Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Солианка са киселим купусом и кобасицама

Солианка са киселим купусом и кобасицама

0
429
Кухиња Руски
Садржај калорија 45 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 2 гр.
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 3,4 гр
* по 100 гр. производ
Солианка са киселим купусом и кобасицама
Садржај

Сољанка од купуса, а не само динстани купус, има кисело-слан укус, па му се додаје укисељено и укисељено поврће и печурке. У овом рецепту позвани сте да кувате такво јело на бази киселог купуса, које ће заједно са сосом од парадајза и киселим краставцима јелу додати жељену киселост. Додајмо кобасице хоџи. Јело је једноставно и брзо се припрема. Кување у тигању и без биљног уља.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пре свега, припремите све производе за мешалицу. Ако је кисели купус превише кисео, исперите га хладном водом.
Корак 2 од 6
Лук огулите и исецкајте на танке четвртине колутића. Кисело зеље исецкати ножем на мање комаде. Затим лук и купус пребаците у дубоку таву или шерпу и пирјајте на средњој ватри 5 минута без додавања уља.
Корак 3 од 6
Киселе краставце исеците на мале комаде. Узмите димљене кобасице, огулите их и исеците на танке кругове. Затим краставце и кобасице пребаците у динстани купус.
Корак 4 од 6
Затим сипајте ове састојке у тигањ са соком од парадајза или парадајз пастом разблаженим у чаши воде, додајте лист ловора и посолите са црним бибером по вашем укусу.
Корак 5 од 6
Кашиком промешајте садржај тигања. Покријте тигањ поклопцем и пирјајте мешалицу на средњој ватри 20 минута.
Корак 6 од 6
Солианка од киселог купуса са кобасицама је спремна. Пребаците га на порције и послужите топло. Одлично задржава укус чак и када је хладан.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *