Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Солианка са лисичаркама са парадајз сосом за зиму

Солианка са лисичаркама са парадајз сосом за зиму

0
534
Кухиња Руски
Садржај калорија 51,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 11,8 г
* по 100 гр. производ
Солианка са лисичаркама са парадајз сосом за зиму
Садржај

Мјешавине гљива за зиму са парадајз сосом незамјењива су опција за оне који су временски ограничени. Такво јело савршено ће се уклопити у свакодневни мени, осим тога није срамота понудити га гостима. Да би јело било што укусније, при избору састојака дајте предност свежим лисичаркама и поврћу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво, почнимо са припремом лисичарки. Морају се пажљиво сортирати и опрати.
Корак 2 од 7
У случају да наиђете на довољно велике лисичице, прережемо их на пола. Мале печурке се могу оставити целе.
Корак 3 од 7
Исеците шаргарепу и слатки кромпир на траке. Лук, ољуштен од љуске, исеците на пола прстена, бели лук огулите и ситно исецкајте. Све припремљено поврће шаљемо у загрејани тигањ, претходно заливен биљним уљем. Све пржите три минута.
Корак 4 од 7
После неколико минута, поврће у тигању додајте лисичарке, улијте 50 мл у исту. воде. Добијену масу динстајте под затвореним поклопцем док се не скува.
Корак 5 од 7
У међувремену, ставите парадајз пасту у засебну посуду, напуните је са 50 грама чисте воде и све измешајте.
Корак 6 од 7
Следећи корак је преношење садржаја тигања у шерпу, све напунити парадајз пастом, тамо додати шећер, со и преостале зачине. Све измешајте и динстајте док не омекша. Неколико минута пре кувања, сипајте сирће и биљно уље у шерпу, па масу прокухајте и склоните са ватре.
Корак 7 од 7
Мјешавина гљива је спремна. Остаје да се стави у стерилисане тегле и заврне поклопце.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *