Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Солианка са парадајзом и парадајз пастом за зиму

Солианка са парадајзом и парадајз пастом за зиму

0
753
Кухиња Руски
Садржај калорија 57,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 3 сата
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 2,4 гр.
Угљени хидрати* 13,7 г
* по 100 гр. производ
Солианка са парадајзом и парадајз пастом за зиму
Садржај

У таквом хоџу има довољно природне киселине, па није потребно додавати сирће ако се производ складишти у хладном подруму. Међутим, ако ће радни предмет стајати у ормару у стану, боље је не ризиковати и додати тако да се купус не укисели.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Купус ситно исецкати, парадајз и паприку опрати, паприкама уклонити семенке. Парадајз и паприку исеците на комаде. Сипајте сунцокретово уље у шерпу, ставите парадајз. Покријте и кувајте на пари док сок не исцури.
Корак 2 од 6
Затим ставите паприку, поново динстајте 5 минута. испод поклопца на тихој ватри.
Корак 3 од 6
Додајте купус. Покријте лонац поклопцем.
Корак 4 од 6
Када се купус спусти, промешајте. Сипајте гранулирани шећер, посолите, додајте сирће. Покријте и пирјајте мјешавину на лаганој ватри 1,5 сата, повремено мијешајући.
Корак 5 од 6
Пола сата пре краја кувања, ставите парадајз пасту, разблажену водом, у стање кечапа. Ставите ловоров лист, паприку. Пробајте шећер и со, додајте ако је потребно. Промешајте и кувајте док не истекне назначено време.
Корак 6 од 6
Распоредите мешалицу у стерилисане тегле и заролајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *