Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Црвена рибизла за зиму
  4. ➠ Сос од црвене рибизле за месо са инстант белим луком за зиму

Сос од црвене рибизле за месо са инстант белим луком за зиму

0
666
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 126 кцал
Портионс 0,2 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 30,7 г
* по 100 гр. производ
Сос од црвене рибизле за месо са инстант белим луком за зиму
Садржај

Умак од меса направљен од црвене рибизле многи гурмани препознају као један од најбољих. У овом рецепту се препоручује да га скувате на брз начин и без кључања. Додајте сос не са зачинима, већ са прженим белим луком, луком и ђумбиром. За такав сос морате изабрати добру рибизлу и одлучити се о њеној киселини како бисте испрали кисели укус са шећером.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре свега, припремите, у количини наведеној у рецепту, све састојке за сос. Ољуштите режњеве белог лука, лук и комад ђумбира. Црвену рибизлу добро сортирајте, уклоните све репове и исперите бобице неколико пута хладном водом.
Корак 2 од 5
Затим сипајте чисту рибизлу у засебну чинију и опеците је кључалом водом да бисте је лакше млели.
Корак 3 од 5
Рибизлу запалити кључалом водом пажљиво кашиком, самлети кроз метално сито и одвојити колач од пулпе.
Корак 4 од 5
Исеците љутику на мале комаде. Самељите режњеве белог лука и ђумбир. Пржите ове састојке у сувој тави неколико минута и поспите сољу и шећером по вашем укусу.
Корак 5 од 5
Пребаците пржење у нарибану рибизлу, додајте винско сирће, добро промешајте и окусите. Затим је пребаците у суву стерилну теглу и затворите затварач. Сос од црвене рибизле са белим луком је спреман. Чувајте га само у фрижидеру.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *