Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Сос од шљива без кувања

Сос од шљива без кувања

0
834
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 121,7 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 7 х.
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 29,6 гр.
* по 100 гр. производ
Сос од шљива без кувања
Садржај

Ароматични и зачињени зачини откривају свој укус у фазама. Прво ћете осетити слаткоћу и киселост шљиве, затим љутину бибера и белог лука, а све то уз зачинску арому цилантро. Припремићемо невероватан сос без кључања, а овом опцијом припрема ће задржати све предности производа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите шљиве, паприке и огулите бели лук.
Корак 2 од 6
Уклоните семенке са шљива и ољуштите семенке из паприке и све ротирајте кроз млин за месо.
Корак 3 од 6
Цилантро исперите, ситно исецкајте и пребаците у кашу од шљива.
Корак 4 од 6
У сос додајте шећер, со и сирће и промешајте. Оставите да одстоји 15 минута како би се зрна зачина отопила и упила у ароме.
Корак 5 од 6
Умак распоредите по стерилним малим теглама, оперите содом бикарбоном и затворите поклопцима (најлонски поклопци су довољни).
Корак 6 од 6
Ставите ткемали у фрижидер и уживајте до зиме.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *