Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Одрезак од пурећег батака у пећници

Одрезак од пурећег батака у пећници

0
960
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 100,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 6 х
Протеини * 18,4 г
Масти * 11,8 г
Угљени хидрати* 4,1 гр.
* по 100 гр. производ
Одрезак од пурећег батака у пећници
Садржај

Месо црвене ћуретине је сочније и чини одличне одреске. Можете их кувати у тигању и у рерни. Обично се за то користе делови потколенице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У чинији помешајте соја сос, маслиново уље, балзамико сирће, сок од лимуна, со и зачине
Корак 2 од 5
Оперите одреске од пурећих батака, осушите и ставите у маринаду. Оставите месо 2-5 сати да се маринира, можете оставити преко ноћи.
Корак 3 од 5
Маринирано месо испржите у тигању на биљном уљу на јакој ватри. Свакој страни ће требати неколико минута.
Корак 4 од 5
Затим пребаците одреске у посуду отпорну на рерну, покријте фолијом. Ставите посуду у рерну загрејану на 190 степени 45 минута. Затим уклоните фолију и кувајте одреске још 10 минута.
Корак 5 од 5
Послужите ружичасто, укусно ћуреће месо са прилогом по вашем избору.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *