Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ћурећи одрезак у тигању са поврћем

Ћурећи одрезак у тигању са поврћем

0
413
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 69,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 4,9 гр.
Угљени хидрати* 5,6 г
* по 100 гр. производ
Ћурећи одрезак у тигању са поврћем
Садржај

Укусан и обилан ручак биће осигуран уз ћурећи одрезак са поврћем. Одмах у једном тигању скувате месо и прилог за њега. Да би месо било сочно, потпуно га одмрзните и сачекајте да се загреје на собну температуру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Лук огулите и исеците на танке полу -прстенове.
Корак 2 од 11
Паприке и паприку очистите од семенки, целулозу исеците на коцкице. Ако је кора тиквице тврда, одрежите је и.
Корак 3 од 11
Мркву огулите, оперите и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 4 од 11
Парадајз опрати и ситно исецкати.
Корак 5 од 11
За припрему оброка биће вам потребне две посуде. Ставите их на ватру и у сваку сипајте биљно уље. Ставите лук у један тигањ, пржите га на средњој ватри 5 минута, повремено мешајући.
Корак 6 од 11
Ставите месо на другу страну и пржите га 10 минута на средњој ватри док не порумени. Затим окрените одреске и кувајте са друге стране још 10 минута.
Корак 7 од 11
Луку додајте шаргарепу, промешајте и пржите 5 минута.
Корак 8 од 11
Затим ставите парадајз у тигањ са поврћем, кувајте још 5 минута.
Корак 9 од 11
Затим додајте тикву, па још 5 минута паприку.
Корак 10 од 11
Пребаците месо на поврће, па сипајте пола чаше воде у тигањ у коме се месо пржило.
Корак 11 од 11
Посолите јело, зачините и додајте исецкан бели лук. Сипајте течност из шерпе и динстајте 25-30 минута под затвореним поклопцем на тихој ватри. Готово јело поспите сецканим зачинским биљем и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *