Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ћурећи одрезак са костима у тигању

Ћурећи одрезак са костима у тигању

0
2034
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 96,4 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 240 минута
Протеини * 14,6 гр.
Масти * 9,6 гр.
Угљени хидрати* 5 гр.
* по 100 гр. производ
Ћурећи одрезак са костима у тигању
Садржај

Месо на костима је увек сочније и масније од слабина. Стога ће се овај рецепт фокусирати на пурећи одрезак на костима. Јело се брзо припрема, главна ствар је да га не преекспонирате у тигању, тако да не изгуби сочност.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одреске у потпуности одмрзните, исперите и осушите папирним убрусом.
Корак 2 од 5
Иако је ћуреће месо већ врло мекано, требало би га мало одбити кухињским чекићем.
Корак 3 од 5
У чинији помешајте соја сос, млевену паприку, паприку и сенф.
Корак 4 од 5
Ставите одреске у велику чинију и прелијте их маринадом. Оставите 3-4 сата да се месо намочи зачинима.
Корак 5 од 5
Затим одреске испржите на мало маслиновог уља са обе стране. Свакој страни ће требати 4-5 минута. Послужите топло са прилогом од каше и поврћа.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *