Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ћурећи одрезак са костима у пећници

Ћурећи одрезак са костима у пећници

0
836
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 82,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 210 минута
Протеини * 10,1 гр.
Масти * 13,4 гр.
Угљени хидрати* 3 гр.
* по 100 гр. производ
Ћурећи одрезак са костима у пећници
Садржај

Мекани и сочни одресци од пуреће кости савршени су за укусан ручак или вечеру. Можете их пећи у рерни. Како правилно маринирати и кувати одрезак, рећи ћемо вам у овом рецепту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите ћуреће месо и осушите га папирним убрусом.
Корак 2 од 7
У посебној чинији помешајте паприку, со, млевени бибер, млевени бели лук, рузмарин, биљно уље и балзамико сирће.
Корак 3 од 7
Месо прелијте маринадом. Оставите ћуретину у фрижидер на 60 минута да се маринира.
Корак 4 од 7
Затим пребаците маринирано месо у фолију, прелијте га преосталом маринадом.
Корак 5 од 7
Ћурку чврсто умотајте у фолију. Месо пеците у рерни на 200 степени.
Корак 6 од 7
Након сат и по, расклопите фолију и откријете месо пеците још 20 минута.
Корак 7 од 7
Одрезак има укусну кору и изнутра је врло сочан.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *